Koszewska Małgorzata - TOWAROZNAW2STWO [WYKŁADY], 01. LOGISTYKA - dla potrzebujących, 01. MATERIAŁY ...
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
//-->WydziałChemicznyWydział TechnologiiMateriałowychi Wzornictwa TekstyliówWydział Biotechnologiii Nauk o ŻywnościWydział Ogranizacjii Zarządzaniawww.towaroznawstwo.p.lodz.pl4 WYDZIAŁY 4 SPECJALNOŚCI=1 NOWOCZESNY KIERUNEK4 WYDZIAŁY4 SPECJALNOŚCI = 1 NOWOCZESNY KIERUNEKwww.towaroznawstwo.p.lodz.plWykład 1Istota i cel i zakres towaroznawstwa -towaroznawstwo jako nauka interdyscyplinarnaDr Małgorzata Koszewskamalgorzata.koszewska@p.lodz.plWydziałChemicznyWydział TechnologiiMateriałowychi Wzornictwa TekstyliówWydział Biotechnologiii Nauk o ŻywnościWydział Ogranizacjii Zarządzania4 WYDZIAŁY4 SPECJALNOŚCI = 1 NOWOCZESNY KIERUNEKwww.towaroznawstwo.p.lodz.plLiteratura podstawowa:M. Skrzypek, w. Zadworny, Towaroznawstwo ogólne, WSIiZ w Przemyślu, 2005,Ł. Karpiel., M. Skrzypek, Towaroznawstwo ogólne, Wydawnictwo AkademiiEkonomicznej, 2000U. Łatka, Technologia i towaroznawstwo, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,2003,Literatura uzupełniająca:M. Lisinska-Kuśnierz, M. Ucherek, Znakowanie i kodowanie towarów,Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie, Kraków, 2005A. Wlden-Kozłowska, Towaroznawcze aspekty badania i oceny wartościpromocyjnej opakowań jednostkowych towarów powszechnego użytku, Wydaw.AE, Kraków 2005.WydziałChemicznyWydział TechnologiiMateriałowychi Wzornictwa TekstyliówWydział Biotechnologiii Nauk o ŻywnościWydział Ogranizacjii Zarządzania4 WYDZIAŁY4 SPECJALNOŚCI = 1 NOWOCZESNY KIERUNEKwww.towaroznawstwo.p.lodz.plPOJĘCIE I ZAKRESTOWAROZNAWSTWATowaroznawstwo–dogłębne znawstwo, czyli znajomośćtowarówTowary–różnego rodzaju dobra, które są na ogół dostępne narynku i zaspokajają większość różnorodnych potrzeb człowiekaWydziałChemicznyWydział TechnologiiMateriałowychi Wzornictwa TekstyliówWydział Biotechnologiii Nauk o ŻywnościWydział Ogranizacjii Zarządzania4 WYDZIAŁY4 SPECJALNOŚCI = 1 NOWOCZESNY KIERUNEKwww.towaroznawstwo.p.lodz.plObecnie najczęściej używane nazwy dla nauki o towarach:Po polsku– towaroznawstwoPo czesku- zbożiznawstwoPo bułgarsku– stokoznanijePo rosyjsku- towarowiedienijePo niemiecku -Warenkunde, Warenwirtschaftlehre, WarenlehrePo angielsku -commodityscience, knowledge of goodsPo włosku –merciologia, merceologia mercuinomiaPo japońsku –shokin-gakuPo chińsku -sampingWydziałChemicznyWydział TechnologiiMateriałowychi Wzornictwa TekstyliówWydział Biotechnologiii Nauk o ŻywnościWydział Ogranizacjii Zarządzania
[ Pobierz całość w formacie PDF ]